Čtvercové křupavé polštářky

Name: Čtvercové křupavé polštářky
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Ingredients: 2 šálky Mouka polohrubá; 1 lžíce Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Sádlo syrové; 1 lžička Med včelí; 1 lžička Ořechy lískové; 200 mililitrů Olej stolní; 0.75 šálek Voda pitná

17 min.

Ingredience

- 2šálkyMouka polohrubá
- 1lžíceKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 2lžíceSádlo syrové
- 1lžičkaMed včelí
- 1lžičkaOřechy lískové
- 200mililitrůOlej stolní
- 0,75šálekVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

326 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

26 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva a sůl. Za stálého míchání přidáváme sádlo a nakonec vmícháme vodu. Těsto vypracujeme na pomoučeném válu. Když máme hotové těsto, vyválíme z něho obdélníkovou placku a nožem vykrajujeme stejné čtverce o rozměru 8x8 cm. Zahřejeme si olej na pánvi. Připravené čtverce vkládáme do rozpáleného oleje. Pečeme dozlatova 1 minutu na každé straně.
2
Polštářky podáváme teplé, přelité medem a posypané ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.