Cukety smažené s chilli omáčkou
25 min.
Ingredience
- 450gramůCuketa
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKoření pěti vůní
- 5lžicChilli omáčka
- 1hrnekOlej rostlinný
- 50gramůSolamyl - bramborový škrob
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
950 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
100 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Cukety nakrájíme na kolečka. Do misky dáme bílek, našleháme ho do pěny. Smícháme solamyl, pět čínských koření, sůl a vysypeme na talíř.
- 2Ve woku rozehřejeme olej. Každý kousek cukety namočíme do bílku a poté obalíme ve směsi solamylu a pěti čínských koření.
- 3Osmahneme všechny cukety, dokud nezezlátnou. Cukety necháme okapat.
- 4Poté ihned podáváme s chilli omáčkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.