Cukrové vafle pro celiatiky

Name: Cukrové vafle pro celiatiky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 125 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Cukr krystal; 220 gramů Mouka bezlepková; 15 gramů Droždí; 1 kus Vejce slepičí; 2 gramy Sůl; 125 mililitrů Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 125mililitrůVoda pitná
- 50gramůMáslo čerstvé
- 60gramůCukr krystal
- 220gramůMouka bezlepková
- 15gramůDroždí
- 1kusVejce slepičí
- 2gramySůl
- 125mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

113 mg

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Droždí rozmícháme v hrnečku vlažného mléka s cukrem. Do směsi dále vmícháme zbytek mléka,vodu a máslo, které rozpustíme na pánvi. Do této směsi vmícháváme mouku, až získáme řidší těsto, které ochutíme solí a necháme na teplém místě kynout asi 30 minut. Po této době těsto vléváme do forem vaflovače a upečeme podle návodu vaflovače na používání. Po upečení necháme vafle vychladnout na mřížkové podložce, aby se nezapařily. Hotové vychladlé vafle servírujeme především dětem jako svačinku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.