Datle v máslovém těstě

Name: Datle v máslovém těstě
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 10
Ingredients: 330 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Máslo čerstvé; 110 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 150 gramů Datle

38 min.

Ingredience

- 330gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůMáslo čerstvé
- 110gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 150gramůDatle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

15 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

2 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vále smícháme hladkou mouku s máslem, moučkovým cukrem, 2 žloutky a špetkou soli. Vypracujeme těsto a necháme je 1 hodinu odpočinout.
2
Těsto rozválíme na plát silný 1/2 cm a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku položíme vypeckovanou datli, těsto zabalíme a vytvarujeme kuličky.
3
Kuličky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným žloutkem a rychle upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.