Datlové hubinky s ořechy

Name: Datlové hubinky s ořechy
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 5 kusů Vaječný bílek slepičí; 350 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Vanilka mletá; 120 gramů Datle; 70 gramů Ořechy vlašské; 70 gramů Ořechy lískové pražené; 50 gramů Mandle; 1 lžička Citronová kůra

55 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 5kusůVaječný bílek slepičí
- 350gramůCukr moučkový
- 1špetkaVanilka mletá
- 120gramůDatle
- 70gramůOřechy vlašské
- 70gramůOřechy lískové pražené
- 50gramůMandle
- 1lžičkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

498 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

19 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

4 g

Cukr

72 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme cukr a v horké lázni z vody šleháme do zhoustnutí. Přidáme kůru nastrouhanou z citronu, vanilku, na nudličky nakrájené datle a vlašské ořechy, nakrájené lískové oříšky a mandle. Důkladně promícháme.
2
Na vymazaný nebo povoskovaný plech vytvoříme pomocí lžičky a nože podélné hubinky. V mírně vyhřáté troubě usušíme dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.