Dietní třešňová bublanina

Name: Dietní třešňová bublanina
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 100 gramů Tuk Hera jedlý; 50 gramů Cukr vanilka; 2 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Tvaroh jemný; 100 mililitrů Mléko odtučněné; 200 gramů Mouka polohrubá; 800 gramů Třešně; 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Mouka pšeničná hrubá

60 min.

Ingredience

- 100gramůTuk Hera jedlý
- 50gramůCukr vanilka
- 2kusyVejce slepičí
- 250gramůTvaroh jemný
- 100mililitrůMléko odtučněné
- 200gramůMouka polohrubá
- 800gramůTřešně
- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
Na formu
- 20gramůMáslo čerstvé
- 30gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

218 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

74 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme žloutky s Herou a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme měkký tvaroh.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, který spolu s polohrubou moukou a práškem do pečiva zlehka zapracujeme do tvarohové pěny.
3
Připravené těsto vlijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Poklademe omytými, okapanými třešněmi.
4
Bublaninu zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě 35-40 minut.
5
Upečenou, vychladlou bublaninu nakrájíme na 12 porcí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.