Dijonský koláč s cherry rajčaty

Name: Dijonský koláč s cherry rajčaty
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 220 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Hořčice Dijonská; 300 gramů Rajčata Cherry; 2 lžíce Olej rostlinný; 4 kusy Tymián čerstvý; 450 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

80 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 220gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceHořčice Dijonská
- 300gramůRajčata Cherry
- 2lžíceOlej rostlinný
- 4kusyTymián čerstvý
- 450gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

927 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

52 g

Sacharidy

102 g

Vláknina

12 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky a 200 g másla vypracujeme tužší těsto a vyložíme jím máslem vymazanou koláčovou formu. Vnitřek korpusu potřeme dijonskou hořčicí.
2
Na pánvi na oleji orestujeme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a rozložíme ji na dno korpusu. Poklademe omytými, rozpůlenými cherry rajčaty, osolíme a ozdobíme snítkami čerstvého tymiánu.
3
Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.