Domácí bankety

Name: Domácí bankety
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 50 gramů Droždí; 1 kilogram Mouka pšeničná hladká T 650; 25 gramů Sůl; 200 mililitrů Olej olivový; 200 mililitrů Voda pitná; 1 kus Vejce slepičí

30 min.

Ingredience

- 50gramůDroždí
- 1kilogramMouka pšeničná hladká T 650
- 25gramůSůl
- 200mililitrůOlej olivový
- 200mililitrůVoda pitná
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

689 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

28 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

4 g

Cukr

56 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do velké mísy rozdrobíme droždí, přidáme cukr, zalijeme vlažnou vodou. Zakryjeme utěrkou a odložíme na teplé místo. Po 15 minutách přidáme mouku, sůl, olej, pět minut hněteme, než vznikne těsto. Můžeme přidat mouku či vodu podle potřeby, aby bylo správně vláčné.
2
Připravené těsto začneme tvarovat do housek či pletýnek. Vložíme na plech, potřeme rozmixovaným vajíčkem a pečeme 15 minut na 200°C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.