Domácí čokoládové sušenky

Name: Domácí čokoládové sušenky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 200 gramů Mandle; 30 gramů Kakao; 175 gramů Cukr moučkový

25 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 200gramůMandle
- 30gramůKakao
- 175gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

487 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

26 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

6 g

Cukr

45 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle oloupeme a umeleme. Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
2
V míse z bílků, mletých mandlí, kakaa a cukru vypracujeme mírně lepkavé těsto, z kterého postupně rukama vytvoříme kuličky velikosti ořechů. Ty rozložíme na pečící papír, rozprostřený na plechu a dáme na 10 minut péct do trouby, předehřáté na 200 stupňů.
3
Sušenky po vyjmuté z trouby vypadají jako nedopečené, ale během chladnutí na povrchu ztuhnou a uvnitř zůstanou vlhké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.