Domácí sójové těstoviny
25 min.
Ingredience
- 2šálkyMouka pšeničná hrubá
- 1kusVejce slepičí
- 1šálekVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1šálekMouka sójová plnotučná
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
416 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
12 g
Sacharidy
49 g
Vláknina
7 g
Cukr
89 mg
Postup přípravy
- 1Na vále smícháme oba druhy mouky.
- 2V hrnku rozšleháme vodu s vejcem a špetkou soli. Vlijeme do mouky a zapracujeme nejdříve nožem a potom rukama, až se těsto nebude lepit na vál. Necháme asi 20 minut odpočinout.
- 3Z těsta vyválíme 3 placky a po oschnutí je nakrájíme na nudle nebo flíčky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.