Domácí suchary

Name: Domácí suchary
Prep time: 50 min
Cook time: 75 min
Total time: 125 min
Yield: 5
Ingredients: 175 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Olej slunečnicový; 315 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Droždí sušené; 0.5 lžička Cukr krupice; 0.5 lžička Sůl

125 min.

Ingredience

- 175mililitrůVoda pitná
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 315gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaDroždí sušené
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

2 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

2 g

Cukr

685 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vlažnou vodu, olej, cukr, sůl, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Poté těsto vyklopíme na pomoučený vál a jemně prohněteme. Rozdělíme jej na dva díly a vytvarujeme 2 veky, které necháme 25 minut kynout. Pak je upečeme v troubě při 180 stupních Celsia 30 minut. Po upečení ještě vlažné veky nakrájíme na 1 cm silné plátky a dopečeme je v troubě při 165 stupních Celsia 45 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.