Dort s jablky

Name: Dort s jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 lžička Skořice mletá; 1 lžička Tresť vanilková; 115 gramů Ořechy vlašské; 170 gramů Hrozinky; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Soda jedlá; 420 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 7 kusů Jablka; 350 mililitrů Olej olivový jedlý; 5 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cukr moučkový; 300 gramů Cukr krupice; 350 mililitrů Mléko polotučné

120 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1lžičkaTresť vanilková
- 115gramůOřechy vlašské
- 170gramůHrozinky
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSoda jedlá
- 420gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 7kusůJablka
- 350mililitrůOlej olivový jedlý
- 5gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCukr moučkový
- 300gramůCukr krupice
- 350mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

841 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

46 g

Sacharidy

102 g

Vláknina

5 g

Cukr

59 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180°C.
2
Dortovou formu o průměru 23 cm vymažeme máslem.
3
Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky.
4
Do misky prosejeme mouku se solí, sodou a skořicí.
5
V míse mixerem našleháme do pěny cukr s olejem. Poté postupně zašleháme vajíčka, zamícháme mouku a vlijeme mléko. Vmícháme sypkou směs, přidáme vanilkovou esenci. Na konec zamícháme kousky jablek, posekané ořechy a hrozinky.
6
Těsto vlijeme do formy a pečeme zhruba 1 hodinu a půl. Do těsta vpíchneme špejli, pokud se těsto nelepí, je dort hotový. Dort necháme ve formě zchladnout zhruba 15 minut a pak vyklopíme na mřížku. Vychladlý dort pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.