Dort z červené řepy

Name: Dort z červené řepy
Prep time: 40 min
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 250 gramů Červená řepa; 150 gramů Mouka polohrubá; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 2 decilitry Ořechový olej; 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Cukr krupice; 30 gramů Kakao instantní - Granko; 200 gramů Čokoláda na vaření; 60 gramů Strouhanka; 1 decilitr Olej slunečnicový

100 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 250gramůČervená řepa
- 150gramůMouka polohrubá
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 2decilitryOřechový olej
- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůCukr krupice
- 30gramůKakao instantní - Granko
- 200gramůČokoláda na vaření
- 60gramůStrouhanka
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

929 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

64 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

5 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou řepu uvaříme v hrnci s vodou, scedíme, vychladíme a nastrouháme na úplně jemném struhadle. Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, vlijeme šest lžic oleje, přisypeme cukr, Granko, přidáme nastrouhanou řepu a promícháme.
2
Vejce rozklepneme do mísy, rozšleháme a zlehka přimícháme k ostatním surovinám. Velkou dortovou formu vymažeme olejem, posypeme strouhankou a směs z mísy vlijeme do formy, kterou vložíme do předehřáté trouby, kde pečeme přibližně 60 minut. Proces pečení je dobré hlídat, každá trouba peče jinak.
3
Upečený dort vyndáme z trouby, vyklopíme z pečící formy, necháme vychladnout, potřeme libovolným džemem, polijeme čokoládou, porcujeme na dezertní talířky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.