Dortová mřížka

Name: Dortová mřížka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 55 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Olej rostlinný; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Pudinkový prášek - vanilkový; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Sůl

50 min.

Ingredience

- 55mililitrůVoda pitná
- 1lžíceOlej rostlinný
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžícePudinkový prášek - vanilkový
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

15 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve vodě rozmícháme olej a špetku soli. Přivedeme k varu, za stálého míchání postupně přidáváme mouku a pudinkový prášek. Dál zahříváme a mícháme tak dlouho, až vznikne hustá směs, která se nelepí na stěny kastrolu.
2
Poté odstavíme, necháme vychladnout a přidáme žloutek. Pomocí cukrářského pytlíku s tenkou trubičkou stříkáme na plech mřížky nebo jiné tvary. Vložíme do trouby, předhřáté na 180 °C, pečeme do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.