Dortové kameny

Name: Dortové kameny
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 60 gramů Cukr krupice; 90 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Citronová kůra; 1 lžička Pomerančová kůra; 1 kus Vejce slepičí; 85 mililitrů Mléko polotučné; 0.5 lžička Skořice mletá; 250 gramů Samokypřicí mouka; 60 gramů Meruňky sušené; 25 gramů Broskve sušené; 40 gramů Hrozinky

25 min.

Ingredience

- 60gramůCukr krupice
- 90gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaCitronová kůra
- 1lžičkaPomerančová kůra
- 1kusVejce slepičí
- 85mililitrůMléko polotučné
- 0,5lžičkaSkořice mletá
- 250gramůSamokypřicí mouka
- 60gramůMeruňky sušené
- 25gramůBroskve sušené
- 40gramůHrozinky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

1 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vsypeme mouku a cukr. Prsty postupně zapracujeme máslo. Vzniklá směs musí připomínat strouhanku. Přidáme směs nasekaného sušeného ovoce, citronovou a pomerančovou kůru, rozšlehané vejce a mléko a vymícháme hladké těsto.
2
Pomocí lžíce vytváříme bochánky a klademe je na vymazaný plech. Zaprášíme je směsí skořice a 2lžic cukru a pečeme 12-15min v troubě předehřáté na 180C dozlatova. Na mřížce necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.