Drůbeží guláš

Name: Drůbeží guláš
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Cibule; 500 gramů Kuře; 20 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 kus Citrony; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 20 gramů Protlak rajčatový

65 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 500gramůKuře
- 20gramůMáslo čerstvé
- 4kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1kusCitrony
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 20gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

682 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

46 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté porce kuřete nakrájíme na kousky, osolíme a opečeme na másle. Zaprášíme moukou, přidáme rajčatový protlak, podlijeme vývarem a dusíme.
2
K měkkému masu přidáme jemně nakrájenou, spařenou cibuli, oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata a citronovou šťávu a kůru. Necháme povařit.
3
Hotový pokrm posypeme jemně nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.