Drůbeží kari s chilli

Name: Drůbeží kari s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Feferony; 3 kusy Chilli paprička; 80 gramů Paprika zelená; 80 gramů Paprika červená; 400 gramů Krůtí prsa; 80 mililitrů Olej sezamový; 10 mililitrů Olej chilli; 20 gramů Koření pěti vůní; 60 gramů Kari pasta; 0.75 mililitr Vývar drůbeží; 60 mililitrů Omáčka rybí; 60 mililitrů Omáčka sójová; 10 gramů Limetková kůra; 20 mililitrů Limetková šťáva

40 min.

Ingredience

- 50gramůFeferony
- 3kusyChilli paprička
- 80gramůPaprika zelená
- 80gramůPaprika červená
- 400gramůKrůtí prsa
- 80mililitrůOlej sezamový
- 10mililitrůOlej chilli
- 20gramůKoření pěti vůní
- 60gramůKari pasta
- 0,75mililitrVývar drůbeží
- 60mililitrůOmáčka rybí
- 60mililitrůOmáčka sójová
- 10gramůLimetková kůra
- 20mililitrůLimetková šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

399 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

29 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky, feferonky a chilli papričku zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky.
2
Na rozpáleném oleji ve woku osmahneme maso nakrájené na nudličky asi 3 minuty, přidáme nakrájenou zeleninu, kari pastu, koření pěti vůní, zalijeme vývarem a 5 minut povaříme.
3
Přilijeme rybí a sójovou omáčku, přidáme limetkovou kůru a šťávu a vaříme zakryté ještě 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.