Drůbeží polévka z kachních drůbků

Name: Drůbeží polévka z kachních drůbků
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kachní drůbky; 100 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 2 kusy Brambory zimní; 2 gramy Sůl; 2 litry Voda pitná; 2 lžíce Polévkové koření

70 min.

Ingredience

- 500gramůKachní drůbky
- 100gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 2kusyBrambory zimní
- 2gramySůl
- 2litryVoda pitná
- 2lžícePolévkové koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

7 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

1 g

Vápník

34 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Petrželku opláchneme pod tekoucí vodou a nasekáme nadrobno. Kachní drůbky také propláchneme vodou a dáme je vařit do vroucí osolené vody. Když je maso měkké, vyjmeme ho z vývaru děrovanou naběračkou, nasekáme nadrobno a vrátíme zpátky do vývaru, znovu uvedeme do varu. Když se poléva vaří, přidáme mraženou polévkovou zeleninu, kousky brambor, polévkové koření a polévku vaříme do změknutí zeleniny. Polévku podáváme teplou, ozdobenou nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.