Dukátky

Name: Dukátky
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 150 gramů Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžíce Kmín drcený; 2 lžíce Olej stolní; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné

35 min.

Ingredience

- 150gramůMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 1lžíceKmín drcený
- 2lžíceOlej stolní
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

115 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

7 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

713 mg

Cukr

78 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto, rozválíme na plát, potřeme olejem a složíme na půl a ještě jednou na půl, rozválíme, znovu potřeme olejem a takto pokračujeme asi pětkrát.
2
Nakonec vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme malá kolečka.
3
Přendáme na plech s pečícím papírem, necháme odpočinout, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme v prudké troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.