Dušená játra s jablky
35 min.
Ingredience
- 200gramůJátra telecí
- 20gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceVíno bílé
- 40gramůOlej stolní
- 1špetkaSůl
- 2kusyJablka
- 0,5kusCitrony
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
508 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
34 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
5 g
Cukr
21 g
Postup přípravy
- 1Oloupaná jablka nakrájíme na plátky, pokapeme vínem a citronovou šťávou a dusíme na másle.
- 2Plátky jater zprudka opečeme na oleji, mírně osolíme a ozdobíme udušenými jablky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.