Dušená rýže se šunkou pro celiaky

Name: Dušená rýže se šunkou pro celiaky
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Ingredients: 160 gramů Rýže předvařená (parboiled); 4 decilitry Voda pitná; 2 kusy Hřebíček; 1 lžíce Olej slunečnicový; 40 gramů Šunka bezlepková; 1 kus Cibule; 1 lžička Grilovací koření bezlepkové

33 min.

Ingredience

- 160gramůRýže předvařená (parboiled)
- 4decilitryVoda pitná
- 2kusyHřebíček
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 40gramůŠunka bezlepková
- 1kusCibule
- 1lžičkaGrilovací koření bezlepkové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

5 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži dobře promyjeme v sítu, dáme ji do hrnce s lžíci oleje a rýži zlehka osmažíme. Zalijeme ji horkou vodou, přidáme bezlepkové ochucovací koření, hřebíček a celou očištěnou cibuli.
2
Rýži přivedeme do varu, zakryjeme hrnec pokličkou a ve vyhřáté troubě na 180°C dusíme doměkka (asi 20 minut).
3
Mezitím si nakrájíme na kostičky bezlepkovou šunku, kterou zamícháme do horké rýže a podáváme jako přílohu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.