Dušené hrušky se zmrzlinou

Name: Dušené hrušky se zmrzlinou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Hrušky; 30 gramů Citronová kůra; 50 mililitrů Citronová šťáva; 1 litr Voda pitná; 200 gramů Cukr krupice; 250 mililitrů Víno bílé; 30 gramů Skořice celá; 3 kusy Hřebíček; 100 gramů Čokoláda na vaření; 400 gramů Zmrzlina vanilková

35 min.

Ingredience

- 4kusyHrušky
- 30gramůCitronová kůra
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 1litrVoda pitná
- 200gramůCukr krupice
- 250mililitrůVíno bílé
- 30gramůSkořice celá
- 3kusyHřebíček
- 100gramůČokoláda na vaření
- 400gramůZmrzlina vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

440 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

12 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

8 g

Cukr

54 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrušky oloupeme, vykrojíme jádřince a vložíme do vody s citronovou šťávou. V hrnci svaříme víno s cukrem, hřebíčky, citronovou kůrou a skořicí. Po 10 minutách vložíme do vína hrušky a pod poklicí na mírném plameni dusíme asi 8 minut.
2
Udušené hrušky vyjmeme a necháme okapat.
3
Hrušky podáváme nakrájené do vějíře, zasypané strouhanou čokoládou, s porcí vanilkové zmrzliny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.