Dušený vodní špenát s restovanou šalotkou a česnekem

Name: Dušený vodní špenát s restovanou šalotkou a česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Špenát vodní; 2 lžíce Olej rostlinný; 4 kusy Šalotka; 6 stroužků Česnek; 0.25 lžička Chilli papričky - vločky; 0.5 lžička Sůl mořská

20 min.

Ingredience

- 250gramůŠpenát vodní
- 2lžíceOlej rostlinný
- 4kusyŠalotka
- 6stroužkůČesnek
- 0,25lžičkaChilli papričky - vločky
- 0,5lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

4 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

817 mg

Cukr

75 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodní špenát očistíme a nahrubo nasekáme. Do hrnce s vroucí vodou umístíme pařáček, vložíme špenát a podusíme cca 1/2 minuty, až začne vadnout. Spařený přemístíme do mísy.
2
Ve woku rozpálíme olej a za stálého míchání na něm na středním ohni dozlatova osmahneme na tenké plátky pokrájený česnek se šalotkou. Přidáme ke špenátu, posypeme mořskou solí, špetkou chilli vloček a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.