Džem z čerstvých ostružin
45 min.
Ingredience
- 1kilogramOstružiny
- 400gramůCukr krystal
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
247 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
1 g
Sacharidy
62 g
Vláknina
7 g
Cukr
56 g
Postup přípravy
- 1Ostružiny přebereme, očistíme, umeleme na mlýnku na maso a prolisujeme. Za stálého míchání zahříváme a odpařujeme šťávu. Poté přisypeme cukr a dál vaříme, až směs začne rosolovatět. Mezitím neustále mícháme.
- 2Džem rozdělíme do skleniček, důkladně uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.