Džem z hroznů s červeným vínem

Name: Džem z hroznů s červeným vínem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 2 kilogramy Hroznové víno; 1 kilogram Cukr krystal; 2 decilitry Víno červené

40 min.

Ingredience

- 2kilogramyHroznové víno
- 1kilogramCukr krystal
- 2decilitryVíno červené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

1 g

Cukr

87 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrozny důkladně omyjeme, bobule otrháme, odstraníme stopky, vsypeme do hrnce. Zalijeme vínem, na mírném ohni za stálého míchání rozvaříme. Poté prolisujeme, přisypeme cukr a zahříváme, dokud se nerozpustí.
2
Po zhoustnutí ještě horký džem rozdělíme do skleniček, necháme vychladnout, uzavřeme a uložíme na tmavém, suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.