Eliščiny perníčky podle paní domu

Name: Eliščiny perníčky podle paní domu
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 25
Ingredients: 200 gramů Cukr krupice; 2 špetky Muškátový květ; 1 špetka Skořice mletá; 1 špetka Nové koření mleté; 25 kusů Oplatky dortové; 200 gramů Mandle; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžička Citronová kůra; 0.5 lžička Pomerančová kůra

32 min.

Ingredience

- 200gramůCukr krupice
- 2špetkyMuškátový květ
- 1špetkaSkořice mletá
- 1špetkaNové koření mleté
- 25kusůOplatky dortové
- 200gramůMandle
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaCitronová kůra
- 0,5lžičkaPomerančová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

786 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

16 g

Sacharidy

159 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z půlky pomeranče a citronu nastrouháme kůru. Vejce a cukr utřeme do pěny, přidáme mleté mandle a vše promícháme. Přidáme muškátový květ, skořici, nové koření a kůry.
2
Kulaté oplatky o velikosti 5 cm rozložíme na plech a na každou dáme vrchovatou lžičku těsta.
3
Perníčky pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě na 160°C. Hotové necháme vychladnout a podáváme, nebo je můžeme uskladnit v plechové dóze.
4

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.