Expres kuře na paprice Ládi Hrušky
40 min.
Ingredience
- 250gramůKuřecí prsa
- 2kusyCibule
- 50gramůMáslo čerstvé
- 5gramůSůl
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůPaprika mletá sladká
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
282 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
19 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
4 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a osolíme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a na másle osmahneme asi 5 minut až zesklovatí. Zaprášíme mletou paprikou a rychle zamícháme.
- 2Přilijeme vodu a přidáme kousky kuřecího masa. Maso musí být zcela ponořené do vody, pokud tomu tak není, přilijeme vodu podle potřeby. Maso vaříme asi 20 minut do měkka.
- 3Na závěr přilijeme smetanu a mouku rozmíchanou v troše vody na zahuštění, dobře promícháme a necháme ještě asi 3 - 5 minut provařit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
st 20. 1. 2016
Expres kuře na paprice Ládi Hrušky
Tento recept jsem dětem připravila na dnešní oběd. Podávala jsem s těstovinami a výsledek prázdných talířů hovořil za vše 😁. Určitě si recept zopakujeme. Já osobně kuře na paprice dříve nejedla, jelikož mi ho maminka dělala ze stehen a s kůží, což jsem nějak nedávala. Tak jsem dělávala kuře na paprice tak, že jsem si ze stehen předtím stáhla kůži a poté až dala vařit. Ale varianta s kuřecími prsíčky se mi zamlouvá, je ohodně snažší, rychlejší a bez zbytečných odřezů. Hodnotím tedy recept kladně.
Anonymní uživatel
út 26. 7. 2016
Uživatel uvařil tento recept
Parada :)