Farfalle s houbovou omáčkou

Name: Farfalle s houbovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Těstoviny Farfalle; 400 gramů Žampiony čerstvé; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Bujón zeleninový; 4 lžíce Zakysaná smetana; 1 kus Pažitka

25 min.

Ingredience

- 450gramůTěstoviny Farfalle
- 400gramůŽampiony čerstvé
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1kusBujón zeleninový
- 4lžíceZakysaná smetana
- 1kusPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

10 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve vroucí osolené vodě vaříme farfalle podle návodu na obalu, poté je scedíme, necháme okapat a udržujeme v teple.
2
Žapmiony očistíme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozpálíme máslo a houby na něm restujeme, jakmile pustí šťávu, tak k nim rozdrobíme kostku zeleninového vývaru. Za občasného míchání vaříme asi 15 minut. Potom pánev odstavíme a přimícháme zakysanou smetanu.
3
Farfalle rozdělíme na připravené talíře a přelijeme houbovou omáčkou. Zdobíme najemno nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.