Fazolkový nákyp s uzeným masem

Name: Fazolkový nákyp s uzeným masem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Fazolové lusky zelené; 150 gramů Vepřový bok uzený; 2 decilitry Zakysaná smetana; 1 lžička Sůl; 20 gramů Tuk; 4 kusy Vejce slepičí

40 min.

Ingredience

- 600gramůFazolové lusky zelené
- 150gramůVepřový bok uzený
- 2decilitryZakysaná smetana
- 1lžičkaSůl
- 20gramůTuk
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

27 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a očištěné fazolky překrájíme na půlky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Ocedíme je a necháme okapat.
2
Do vymaštěného pekáčku dáváme střídavě vrstvu fazolek a jemně nakrájeného uzeného masa. Vrchní vrstvu tvoří fazolky.
3
Nákyp prohřejeme v rozehřáté troubě a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou. Zapečeme asi 20 minut.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.