Fazolkový nákyp se šunkou

Name: Fazolkový nákyp se šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Sádlo škvařené; 200 gramů Šunka dušená; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 200 mililitrů Mléko polotučné; 30 gramů Sýr Moravský bochník 45%; 800 gramů Fazolové lusky zelené

70 min.

Ingredience

- 10gramůSádlo škvařené
- 200gramůŠunka dušená
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůMléko polotučné
- 30gramůSýr Moravský bochník 45%
- 800gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

276 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

15 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté fazolky překrojíme na poloviny, vsypeme do vroucí osolené vody a uvaříme téměř doměkka. Scedíme a necháme okapat. Do sádlem vymazané nákypové formy urovnáme střídavě vrstvy fazolek a vrstvy nadrobno nakrájené šunky. Vrchní vrstvu tvoří fazolky. Připravené suroviny chvíli prohřejeme ve středně vyhřáté troubě. Po chvíli vše zalijeme mlékem rozšlehaným s vejci a solí. Pokrm dopékáme asi 20 minut a krátce před koncem pečení nákyp posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.