Fazolová kaše s pečenými rajčaty
50 min.
Ingredience
- 150gramůFazole červené
- 300mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaČesnek sušený
- 4kusyRajčata
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaBazalka
- 1gramBazalka sušená
- 1lžíceStrouhanka cornflakes
- 0,5lžičkaMajoránka
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
314 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
4 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
14 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Předem namočené fazole uvaříme do měkka. Vaříme ve vodě, ve které se namáčely, jen trochu osolíme. Vaříme asi 40 minut. Měkké fazole
- 2nalijeme do mixéru, přidáme majoránku, bazalku a česnek. Rozmixujeme do hladka.
- 3Rajčata si nakrájíme na širší plátky, pokapeme olivovým olejem, posypeme sušenou bazalkou a kukuřičnou strouhankou. Na plechu v troubě krátce zapečeme.
- 4Fazolovou kaši upravíme na talíře a obložíme plátky pečených rajčat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.