Fazolový salát

Name: Fazolový salát
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 šálek Fazole bílé; 4 lžíce Ocet vinný; 2 kusy Okurky nakládané; 2 kusy Jablka; 1 kus Mrkev kořen; 1 šálek Brambory vařené; 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 5 lžic Olej stolní; 1 lžička Sůl; 2 lžičky Protlak rajčatový

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1šálekFazole bílé
- 4lžíceOcet vinný
- 2kusyOkurky nakládané
- 2kusyJablka
- 1kusMrkev kořen
- 1šálekBrambory vařené
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 5lžicOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 2lžičkyProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

304 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

9 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole necháme nabobtnat, nejlépe přes noc. Propláchneme je ve studené vodě a uvaříme.
2
Oloupeme si jablka, odstraníme z nich jádřince, očistíme zeleninu a vše nakrájíme i se sýrem na kostičky. Smícháme s fazolemi.
3
Protlak, olej a ocet smícháme, ochutíme a promícháme s ostatním. Můžeme přidat i několik lžic majonézy.
4
Salát necháme dvě hodiny uležet a pak můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.