Fenyklovo-jablkový salát s ořechy

Name: Fenyklovo-jablkový salát s ořechy
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Fenykl sladký - hlíza; 2 kusy Jablka; 140 gramů Granátové jablko semínka; 50 gramů Ořechy vlašské; 120 mililitrů Pomerančová šťáva; 40 mililitrů Ocet jablečný; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Hořčice kremžská

25 min.

Ingredience

Salát
- 2kusyFenykl sladký - hlíza
- 2kusyJablka
- 140gramůGranátové jablko semínka
- 50gramůOřechy vlašské
Zálivka
- 120mililitrůPomerančová šťáva
- 40mililitrůOcet jablečný
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžíceHořčice kremžská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

176 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

4 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do salátové mísy dáme očištěný, na tenké plátky nakrájený fenykl a omytá, na nudličky nakrájená jablka. Přidáme zrníčka z granátových jablek a nasekané vlašské ořechy. Vše zlehka promícháme.
2
Na zálivku ušleháme v misce pomerančovou šťávu, jablečný ocet, olivový olej a hořčici.
3
Salát v míse zalijeme zálivkou a promícháme.
4
Podáváme nejlépe ihned, v chldničce salát vydrží čerstvý max. 2 dny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.