Fíková koule - zákusek

Name: Fíková koule - zákusek
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 0.5 decilitr Grappa; 500 gramů Fíky sušené; 10 gramů Mandle; 2 lžíce Kokos strouhaný

45 min.

Ingredience

- 2lžíceCukr moučkový
- 0,5decilitrGrappa
- 500gramůFíky sušené
- 10gramůMandle
- 2lžíceKokos strouhaný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

3 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

13 g

Cukr

66 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle spaříme, oloupeme, drobně posekáme a dáme do kastrolu. Fíky omyjeme, zbavíme stopek, drobně pokrájíme a přidáme je k mandlím. Ještě přilijeme pálenku z hroznů (Grappu) a při mírné teplotě vaříme a mícháme. Když vznikne hustá hmota, necháme ji chvíli vystydnout a pak z ní mokrýma rukama vytvarujeme 4 menší koule a obalíme je v moučkovém cukru, který jsme smíchali s nastrouhaným kokosem.
2
Koule opatrně položíme na malé talířky, trochu přimáčkneme, aby se nekutálely, a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.