Filé s česnekem

Name: Filé s česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Kmín celý; 250 mililitrů Voda pitná; 600 gramů Filé z aljašské tresky; 2 lžíce Kečup; 40 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl mořská

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaKmín celý
- 250mililitrůVoda pitná
- 600gramůFilé z aljašské tresky
- 2lžíceKečup
- 40gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

206 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

7 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

483 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme omyté, na plátky nakrájené filé a osmahneme. Potom filé vidličkou roztrháme na malé kousky, přidáme prolisovaný česnek, mořskou sůl a kmín. Podlijeme trochou vody a podusíme chvíli pod pokličkou.
2
Před koncem dušení vmícháme kečup a nastrouhaný sýr.
3
Podáváme s pečivem nebo s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.