Filipínské bochánky

Name: Filipínské bochánky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 125 mililitrů Voda pitná; 65 mililitrů Mléko zahuštěné neslazené; 125 mililitrů Mléko polotučné; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 5 lžic Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej slunečnicový; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2.5 lžičky Droždí sušené

40 min.

Ingredience

- 125mililitrůVoda pitná
- 65mililitrůMléko zahuštěné neslazené
- 125mililitrůMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 5lžicMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2,5lžičkyDroždí sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

508 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

19 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu, kondenzované mléko, vejce, cukr, sůl, změklé máslo, olej, mléko, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto.
2
Hotové těsto vyklopíme na pomoučený vál, jemně prohněteme a rozdělíme na 24 koulí. Přikryjeme je fólií a necháme 50 minut kynout.
3
Nakonec je pečeme při 175 stupních 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.