Flambované broskve s čokoládou

Name: Flambované broskve s čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Broskve; 50 gramů Čokoláda hořká; 2 lžíce Med včelí; 2 lžíce Rum; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

16 min.

Ingredience

- 500gramůBroskve
- 50gramůČokoláda hořká
- 2lžíceMed včelí
- 2lžíceRum
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

21 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Broskve omyjeme, oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vyjmeme pecky. Připravené broskve urovnáme do ploché nádoby vrchem nahoru. Přelijeme je medem a vaříme v mikrovlnné troubě při polovičním výkonu 4 minuty. Nádobu vyjmeme z trouby, broskve přelijeme rumem a zapálíme. Když plamen zhasne, posypeme broskve nastrouhanou čokoládou a vrátíme zpět do trouby na 2 minuty při polovičním výkonu. Podáváme teplé, ozdobené ušlehanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.