Granola

Name: Granola
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Ovesné vločky; 100 gramů Mandle mleté; 85 mililitrů Voda pitná; 60 plátků Mandle plátky; 60 gramů Sezam - semena; 30 gramů Dýňová semínka; 2 lžíce Med včelí; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžička Skořice mletá; 1 lžička Zázvor mletý; 100 gramů Meruňky sušené; 100 gramů Křížaly (sušená jablka); 100 gramů Hrušky sušené

70 min.

Ingredience

- 250gramůOvesné vločky
- 100gramůMandle mleté
- 85mililitrůVoda pitná
- 60plátkůMandle plátky
- 60gramůSezam - semena
- 30gramůDýňová semínka
- 2lžíceMed včelí
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1lžičkaZázvor mletý
- 100gramůMeruňky sušené
- 100gramůKřížaly (sušená jablka)
- 100gramůHrušky sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

868 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

41 g

Sacharidy

112 g

Vláknina

16 g

Cukr

54 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Všechny suché suroviny (dýňová semínka nasekáme), vyjma sušeného ovoce, vsypeme do mísy a promícháme.
3
Do jiné misky nalijeme tekuté suroviny a promícháme. Poté nalijeme na suchou směs a nejlépe rukou pečlivě promícháme.
4
Hotovou směs narovnáme na plech a vložíme do předehřáté trouby.
5
Po 20 minutách snížíme teplotu na 140 °C a pečeme zhruba 20 – 30 minut, až je povrch pevný. Poté vyjmeme z trouby a necháme vychladnout, poté granolu rozlámeme na menší kousky.
6
Sušené ovoce smíchané s granolou vsypeme do vzduchotěsné nádoby a pevně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.