Gratinované šunkové steaky se žampiony

Name: Gratinované šunkové steaky se žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Žampiony čerstvé; 3 lžíce Smetana 12% (konzumní); 40 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Šunka dušená; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 150gramůŽampiony čerstvé
- 3lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 40gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

249 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

20 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

375 mg

Cukr

966 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky šunky prohřejeme nad párou a vložíme do 4 zapékacích mističek.
2
Očištěné, na plátky nakrájené žampiony podusíme na části másla a smícháme s vejci, smetanou, nastrouhaným sýrem a solí.
3
Žampionovou směs rozdělíme na šunku v mističkách a pokapeme rozehřátým máslem. Pokrm krátce zapečeme pod grilem nebo v silně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.