Gratinované vepřové řízky s vejci a salámem

Name: Gratinované vepřové řízky s vejci a salámem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřová kýta; 4 lžíce Olej rostlinný; 200 gramů Salám jemný; 1 lžička Sůl; 20 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Sýr Eidam cihla 40%

40 min.

Ingredience

- 600gramůVepřová kýta
- 4lžíceOlej rostlinný
- 200gramůSalám jemný
- 1lžičkaSůl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 120gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

746 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

59 g

Sacharidy

4 g

Cukr

447 mg

Vápník

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na řízky, po okrajích nařízneme, osolíme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji.
2
Na jiné pánvi připravíme sázená vejce a salám nakrájený na kolečka opečeme na oleji.
3
Řízky vložíme do zapékacích misek, poklademe kolečky salámu, sázenými vejci a posypeme nastrouhaným sýrem. Povrch pokapeme rozpuštěným máslem.
4
Pokrm gratinujeme v silně vyhřáté troubě, až se sýr začne tavit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.