Grilovaná svíčková po orientálsku

Name: Grilovaná svíčková po orientálsku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí svíčková; 2 lžíce Olej stolní; 5 lžic Omáčka sójová; 1 lžička Zázvor mletý; 2 stroužky Česnek; 0.5 hrnek Víno červené

40 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí svíčková
- 2lžíceOlej stolní
- 5lžicOmáčka sójová
- 1lžičkaZázvor mletý
- 2stroužkyČesnek
- 0,5hrnekVíno červené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

249 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

3 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

240 mg

Cukr

386 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso odblaníme, zbavíme tuku a naložíme na několik hodin do marinády.
2
Marinádu připravíme smícháním vína, sójové omáčky, zázvoru a prolisovaného česneku.
3
Maso vyjmeme z marinády, necháme okapat, osušíme a položíme na grilovací rošt potřený olejem.
4
Grilujeme zprudka asi 5 minut po každé straně, aby maso mělo kůrku a zůstalo uvnitř šťavnaté.
5
Hotové maso nakrájíme na plátky a osolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.