Grilovaná zelenina s mozzarelou

Name: Grilovaná zelenina s mozzarelou
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 5 kusů Rajčata; 250 gramů Mozzarella; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Máta; 1 lžička Koriandr čerstvý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 lžička Bazalka

12 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 5kusůRajčata
- 250gramůMozzarella
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžičkaMáta
- 1lžičkaKoriandr čerstvý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1lžičkaBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

251 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

19 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve očistíme zeleninu, rajčata a cuketu nakrájíme na silnější plátky, potřeme olejem a zlehka grilujeme 2 minuty.
2
Mezitím nakrájíme na tenké plátky mozzarelu.
3
Na tác klademe grilovanou zeleninu, prokládanou připravenou mozzarelou.
4
Nakonec smícháme mátu, bazalku, sůl, koriandr a pepř.
5
Touto směsí přelijeme zeleninu s mozzarelou a můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.