Grilované fíky s omáčkou z marsaly

Name: Grilované fíky s omáčkou z marsaly
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Mandle plátky; 8 kusů Fíky čerstvé; 50 gramů Cukr třtinový; 90 mililitrů Víno Marsala; 90 mililitrů Mascarpone

17 min.

Ingredience

- 40gramůMandle plátky
- 8kusůFíky čerstvé
- 50gramůCukr třtinový
- 90mililitrůVíno Marsala
- 90mililitrůMascarpone

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

13 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

6 g

Cukr

45 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fíky omyjeme a nařízneme křížem. Opatrně pootevřeme. Fíky dáme do zapékací mísy a posypeme 20 g cukru. Necháme 5 minut grilovat do rozpuštění cukru. Zbytek cukru rozpustíme v marsale, uvedeme k varu a necháme 3 minuty vařit na mírném plameni. Sirupem zalijeme grilované fíky, posypeme mandlemi a ihned servírujeme s mascarpone.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.