Grilované hrušky s rukolou

Name: Grilované hrušky s rukolou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý celý; 2 kusy Hrušky; 2 lžíce Citronová šťáva; 150 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 lžíce Ořechy vlašské; 1 hrst Rukola

25 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý celý
- 2kusyHrušky
- 2lžíceCitronová šťáva
- 150gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1lžíceOřechy vlašské
- 1hrstRukola

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

3 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené hrušky nakrájíme na čtvrtky a potřeme citronovou šťávou. Vložíme je na mřížku rozehřátého grilu a grilujeme 5-8 minut.
2
Potom na hrušky položíme kousky sýru, ochutíme nadrceným pepřem a posypeme nasekanými oříšky.
3
Hrušky vložíme znovu na gril, zakryjeme poklopem a zvolna dopékáme, až se sýr začne tavit.
4
Podáváme s omytou, na kousky natrhanou rukolou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.