Grilované kuře s ananasem

Name: Grilované kuře s ananasem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Kuře; 1 špetka Kardamom; 5 lžic Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 200 gramů Kompot ananasový; 1 lžička Solamyl; 0.25 kus Zázvor celý

55 min.

Ingredience

- 1000gramůKuře
- 1špetkaKardamom
- 5lžicOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 200gramůKompot ananasový
- 1lžičkaSolamyl
- 0,25kusZázvor celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

650 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

46 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

454 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a očištěné kuře osolíme a potřeme olejem smíchaným s nasekaným zázvorem a kardamomem. Vložíme na gril a grilujeme asi 35 minut za občasného otáčení a potírání kořeněným olejem.
2
Ananasový kompot prohřejeme ve vlastní šťávě (můžeme přidat i jiné ovoce podle chuti). Necháme okapat.
3
Měkké kuře upravíme na mísu a obložíme připraveným ananasem. Šťávu z grilování smícháme s trochou šťávy z kompotu, zahustíme solamylem a podáváme zvlášť v omáčníku.
4
Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.