Grilované steaky se sýrovým máslem

Name: Grilované steaky se sýrovým máslem
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 6 plátků Hovězí libové; 100 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Sýr Eidam cihla 30%

55 min.

Ingredience

- 1lžícePepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 6plátkůHovězí libové
- 100gramůMáslo čerstvé
- 20gramůSýr Eidam cihla 30%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

152 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

16 g

Vláknina

88 mg

Vápník

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olejem potřený gril rozehřejeme na vysokou teplotu. Lžíci čerstvě mletého pepře rozmícháme ve 2 lžících olivového oleje. Touto směsí potřeme masové steaky, zbavené tuku, které rozložíme na rozpálený gril a opékáme je po každé straně 2-3 minuty.
2
Horké pečené steaky podáváme s jedním nebo dvěma plátky ztuhlého sýrového másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.