Grilované telecí kousky se sýrem
30 min.
Ingredience
- 600gramůTelecí kýta
- 1lžíceOlej stolní
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4kusyRajčata
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůSýr balkánský
- 1lžíceCitronová šťáva
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
373 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
22 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
967 mg
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme, mírně naklepeme, potřeme olejem a nakrájíme na kostky.
- 2Připravené maso vložíme na rozehřátý gril a po každé straně grilujeme asi 4 minuty. Přendáme na nahřáté talíře a osolíme.
- 3Do okapané šťávy přidáme máslo, osolíme a prohřejeme. Dochutíme citrónovou šťávou a přelijeme přes masové kostky.
- 4Podáváme s čerstvou zeleninou a balkánským sýrem nakrájeným na kostičky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.