Grilované ústřice

Name: Grilované ústřice
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kusů Ústřice; 180 gramů Anglická slanina; 60 gramů Strouhanka; 2 špetky Pepř cayenský; 300 gramů Chléb pšeničný (bílý); 60 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 6kusůÚstřice
- 180gramůAnglická slanina
- 60gramůStrouhanka
- 2špetkyPepř cayenský
- 300gramůChléb pšeničný (bílý)
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

452 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

26 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Anglickou slaninu nakrájíme na slabé plátky, strouhanku promícháme s troškou cayenského pepře.
2
Každou ústřici zvlášť zabalíme do plátku anglické slaniny, napíchneme postupně na jehlu a rovnoměrně ogrilujeme. Chléb nakrájíme na plátky, pomažeme slabou vrstvou másla, na každý krajíček položíme jednu grilovanou ústřici, posypeme strouhankou s pepřem.
3
Podáváme velmi teplé jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.