Grilovaný dezert

Name: Grilovaný dezert
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Jablka; 3 kusy Hrušky; 1 kus Celer bulvový; 50 gramů Hrozinky; 30 gramů Ořechy lískové; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 2 lžíce Citronová šťáva; 60 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 1 lžíce Olej stolní

45 min.

Ingredience

- 3kusyJablka
- 3kusyHrušky
- 1kusCeler bulvový
- 50gramůHrozinky
- 30gramůOřechy lískové
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 2lžíceCitronová šťáva
- 60gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 1lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

350 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

11 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

9 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá jablka, hrušky a oloupaný celer nahrubo nastrouháme, zakapeme citronovou šťávou. Přidáme rozinky, mleté oříšky, žloutky, cukr, vše dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh, ušlehaný z bílků se špetkou soli.
2
Z alobalu utvoříme misky, vymažeme je olejem a naplníme připravenou směsí. Povrch alobalu necháme pootevřený.
3
Misky urovnáme na plech a dáme do trouby pod gril zapéci.
4
Dezert podáváme v alobalu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.