Grilovaný játrový kebab
155 min.
Ingredience
- 1kilogramJátra kuřecí
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 2kusyCitrony
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
328 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
22 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
2 g
Cukr
12 mg
Postup přípravy
- 1Játra nakrájíme na kousky. Smícháme šťávu vymačkanou z citronů s chilli kořením, vložíme maso a necháme cca 2 hodiny marinovat.
- 2Poté napícháme játra na jehlice a grilujeme po všech stranách. Mezitím průběžně potíráme rozpuštěným máslem. Na závěr osolíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.